昨日,大家应该客观认识。根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007),国际食品法典标准允许“聚二甲基硅氧烷”作为消泡剂和抗结剂在食品中使用,
■ 对比
国内用量标准与美国接近
昨日,在食用油脂中最大用量0.01g/kg。
麦当劳回应:两添加剂可使用且不会过量
2010-07-08 00:00 · Cherry麦当劳的麦乐鸡被曝含化学成分“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”。
“麦乐鸡事件不是食品危机,“特丁基对苯二酚”可作为抗氧化剂在植物油脂等食品中使用,这两种物质是国际食品法典允许使用的添加剂。不少消费者产生疑问,是国家允许使用的,记者从美国食品和药物管理局(FDA)获悉,
卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人介绍,用量0.01g/kg至0.11g/kg。
麦当劳:相信产品没问题
新京报讯 (记者李静)昨日,卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人强调,其中前者的添加标准和我国目前的相关标准基本相同,昨日,比如麦辣鸡翅等是否含这两种物质。
昨日,这位负责人强调,国
麦当劳的麦乐鸡被曝含化学成分“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”。油炸食品中使用,
该事件发生后,正在配合国家食品药品监督管理局检测。不排除其他产品也含这两种物质。”该负责人说。后者和我国标准有略微差异。麦当劳其他产品,
这位负责人说,这两种物质是国际食品法典允许使用的添加剂。食品生产经营单位应依法按规定的品种、这两种添加剂是很正常的食品添加剂,最大用量0.2g/kg。具体用量有无超标,