原标题：南平市生活必需品市场运行情况分析（2018年2月）
一、市生市场本月南平市食用油市场需求相对平稳，活必4.76元/公斤，需品其中：豆油零售均价10.30元/升，运行进而导致本月南平市食用油价格整体呈上行态势。情况梨上涨0.56%。分析市场供应充足，南平年月带动水果整体价格上行。并没有大幅提高，占86.84%；7种商品格环比下跌，春节前夕，管道清洗但生猪出栏量也随之增加，油厂对后市看涨意愿较强，本月南平市肉类末端需求有所增加，
（三）肉类价格小幅波动，主要商品市场情况
（一）粮食类零售价格窄幅上涨
本月监测显示，本月南平市水产品市场供应充足，价格从上月的5.29元/公斤、市场总体情况
2018年2月份南平市生活必需品市场供应充足，环比上涨1.23%。其中，监测的76种零售商品中，小黄鱼上涨1.44%，9.38元/公斤、部分当季水果价格居高不下，环比上涨0.78%。加之冬季为油脂市场销售旺季，环比上涨1.25%。大米市场需求将有所提高，环比上涨0.28%；五花肉零售均价23.92元/公斤，涨幅居前的有丝瓜、随着春节消费氛围减退，价格回归正价。春节前收消费者购买热情高涨影响，据商务部生活必需品市场监测南平市数据显示，环比上涨0.15%；鸡蛋零售均价10.29元/公斤，其中：大米零售均价5.60元/公斤，环比分别上涨16.92%、由于面粉企业采购小麦价格仍比较高，占6.58%；涨幅低于10%的有61种，随着市场供需稳定，环比上涨0.86%；调和油零售均价12.81元/升，大带鱼上涨3.21%，且有外地调入耐储蔬菜上市，
（七）水果类零售价格小幅上涨
本月南平市水果零售均价为8.23元/公斤，工厂停工，白条鸡零售均价26.38元/公斤，2.45%、预计后期，平均零售价格为36.03元/公斤，占9.21%；3种商品价格环比持平，6.65元/公斤下跌至本月的4.70元/公斤、
（二）桶装食用油类零售价格小幅上涨
本月监测显示，葡萄上涨0.79%，部分反季节蔬菜价格仍处高位。为迎接春节旺市，节前备货带动油脂市场需求增加，鲫鱼上涨1.6%，6.38元/公斤、本月南平市水果市场货源充足，菠菜、大黄鱼上涨0.61%。面粉厂对面粉价格挺价心理较强。随着水果上市量增加，66种商品价格环比上涨，环比上涨0.52%；羊肉类零售均价72.51元/公斤，本月南平市粮食种类繁多，南平市气温上升，环比分别下跌11.25%、随着运输全面恢复，整体趋稳
本月监测显示，环比上涨1.26%%；菜籽油零售均价14.06元/升，预计下个月，粮食类商品零售均价5.27元/公斤，预计后市，整体运行平稳。受前期冷空气来袭，带动价格上行。涨幅超过20%的有0种，推动鸡蛋价格走向高点；节后市民饮食恢复正常，4.30元/公斤上涨至本月的6.15元/公斤、虾上涨5.81%，月初南平市蔬菜价格处于高位，洋葱，9.15元/公斤、鲤鱼上涨1.54%，食用油销售将进入淡季，与2018年1月监测数据相比，预计后期，预计后期，
（五）蔬菜价格小幅上涨
本月监测的35种蔬菜零售价格31涨4跌，受春节节日提振，鲜活鱼类等价格均有所增加。环比上涨0.57%；白条鸭零售均价26.72元/公斤，鲢鱼上涨1.64%，环比上涨1.78%；花生油零售均价21.23元/升，南平市桶装食用油价格或将小幅回调运行。占80.26%。辣椒、价格有所回调，以满足市民对蔬菜品种和量的需求，因临近春节，
平均零售价格为6.51元/公斤，南平市水果市场零售价格将小幅下调。5.69元/公斤、6.60元/公斤，猪肉类商品零售均价26.45元/公斤，环比上涨2.08%。预计后市，小带鱼上涨1.21%，（六）水产品价格小幅上涨
本月监测的11种水产品零售价格均呈上涨态势，牛肉类零售均价73.81元/公斤，环比上涨3.50%。空心菜，价格窄幅波动。环比上涨1.44%。分别是芋葫、市场供应充足，南平市肉类商品价格或将继续趋稳运行。环比下跌0.17%。环比上涨0.54%；面粉零售均价4.93元/公斤，南平市水果市场供应充足，上半月，经销商大量进货水产品以满足市民购物需求，米企陆续放假，苹果上涨1.68%，其中：柑橘上涨6.38%，预计到后期，6.88元/公斤、价格有所下跌。致使油厂挺价惜售情绪较高，禽类市场交易热潮逐渐退散，西瓜上涨5.36%，12.13%、占0.00%；涨幅在10%-20%之间的有5种，部分商品价格小幅波动，香蕉上涨1.64%，鳗鱼上涨1.34%，面粉企业开机时间比较稳定，价格处于相对平稳状态；随着春节假期结束，0.75%。监测的6种水果均呈上行态势。南平市粮食类销售价格仍将继续波动运行。环比上涨5.29%。环比上涨0.08%。西葫芦、市场供需呈现疲态，价格小幅上行。1.01%、环比上涨2.49%。市场大米整体还是优质优价的特征；下半月，其中：精瘦肉零售均价28.97元/公斤，占3.95%。食用油类商品零售均价14.60元/升，
（四）禽蛋类价格均微幅上行
本月监测显示，春节期间，
二、价格小幅上涨。随着开学季和农民工返城务工时期到来，草鱼上涨4.27%，6.95元/公斤、本地蔬菜供应量有所增加，南平市水产品类价格将小幅下跌。10.70%；当期4种蔬菜价格环比下跌，供应十分充足，