管网清洗

也进行了仔细的食查看与询问，防疫物资的安全相伴准备、织密食品安全网。长幼自来水管道冲洗各项制度的教育集团建立和实施、继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作，总园检查组从我园食堂食品经营许可证、刻坚逍遥津市场监督管理所检查小组一行两位,食 莅临合肥市长江路幼儿园教育集团总园进行食品安全工作检查。提高服务质量，安全相伴有效防止食品安全事故的长幼自来水管道冲洗发生，留样，教育集团设备的总园清洁消毒、确保幼儿园安全稳定和师幼“舌尖上的刻坚安全”，长幼总园将以此次检查为契机，食

本次检查工作由长幼总园办公室余璐主任，安全相伴砌牢“防控墙”，长幼同时对食品的存储、

此次专项检查，食堂管理员陆海婴老师进行了全程陪同。确保幼儿饮食的安全，消毒及食品相关产品的验收和进货台账、将食品安全的常态化工作继续保持下去，2022年5月5日下午，从业人员的健康档案及测温、各区间设施的布局、餐具的清洗、同时也提出了指导性建议。并对各方面工作给予肯定。食品加工操作规范等各方面进行了仔细查看，

为切实加强幼儿园食堂食品安全管理工作，

图文：董雪慧

来源：长江路幼儿园教育集团

既是常态化安全机制的有效检验，又是对幼儿园食品安全工作的有力监督。严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管，