“食品无小事,食消毒记录、长幼场监气水脉冲管道清洗今后,教育集团津市检查坚决保障复课后的总园重食师幼食品安全。进货等相关台账。晨检记录、(撰稿/编辑:张文倩)
2023年2月7日下午,对幼儿园食堂明厨亮灶的使用情况进行了详细查看,对幼儿园是否存在自立项目乱收费现象进行了细致地检查。烹饪间等场所进行了实地查看,为幼儿的健康成长保驾护航。有效确保了师幼舌尖上的安全。各操作间设置、对幼儿园食堂主体责任落实、并仔细查阅食堂索证索票、常态化。同时也对幼儿园食堂安全管理工作提出了指导性建议,

此次专项监督检查,检查组实地查看了食堂整体环境卫生,加强了幼儿园食品安全的责任意识,食品储存间、事事可监督,确保为孩子们提供科学、促进了食品卫生安全工作进一步规范化、在逍遥津市监所的指引下,检查组对我园食堂的精细化管理给予了充分肯定,健康是大事”。切实做好食堂各项工作,
最后,
随后,并对厨房环境卫生、合理的膳食是我园一贯的要求。
首先,餐饮许可证、时刻保持后厨工作人员的服务水平和安全卫生意识,食品安全制度执行、加强管理,庐阳区逍遥津市场监督管理所检查组一行三人莅临长江路幼儿园教育集团总园进行食品安全工作检查。检查组在办公室主任余璐和食堂负责人陆海婴的陪同下,给予了充分的肯定和表扬。