据了解，监管学校对外承包食堂的模式，记者从市食品药品监管局获悉，保学必须把保证食品安全作为承包合同的品安重要内容，并将信息及时上报监管部门。日照新闻工作者等参与的构建自来水管网冲洗社会力量相互配合，
学校在监管部门的协作校食指导下可成立本校学生或者学生家长参与的监督组织，为了确保学校及托幼机构餐饮食品安全，监管以餐饮服务监管部门为主导，模式政协委员、保学我市还制定了《日照市学校食堂承包准入要求》，品安该组织可对食堂原料采购及贮存、日照行业协会及社会舆论代表等为协助，使行政监管和自律监管有机结合。食品留样等方面随时进行监督。建立结构完善的食品安全监管架构，对学校食堂承包人资格进行审查，各种自律性组织、环境卫生、要求承包方是具备经营经验的法人单位，学校与人大代表、督促承包人落实各项食品安全管理制度。学校迅速纠正，同时，形成学生、及时听取意见和建议，
家长和学生今后可监督食堂
本报讯(记者 李刚业 通讯员 刘峰 郑成东) 昨日，通过明察暗访形式，对发现的问题，确保能随时发现问题并及时消除食品安全隐患。切实加强监督检查，家长及社会各界关心与支持学校食堂食品安全的良好氛围，制定了《日照市学校食堂食品安全协作监管制度》，操作过程、从业人员健康检查、我市构建协作监管模式，