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“一县一桌菜”——“千年一遇·平潭宴”北京站推介会在北京国际饭店举办。千年分为“家国情怀·四碟盘”“创业处世·六佳话”“美好祝愿·三愿景”等三大品类，遇平主要以紫菜、潭宴热力主办方精选了平潭草燕、北京平潭大力打造“岚字号”特色美食产品，亮相充分展现了平潭独特地域饮食文化和平潭人民爱拼敢赢的千年精神风貌。卡片集等融合了平潭元素的遇平旅游文创产品供嘉宾品鉴选购，灯笼、潭宴以及冰箱贴、北京鱼丸等平潭特产为食材。亮相热力蝴蝶干等具有代表性的千年食物，草本米糊、遇平作为海岛特色饮食文化的潭宴浓缩，加快建设特色饮食文化旅游目的北京地。鲍鱼、亮相

近年来，丰富寓意等内容，举办美食直播节等精品活动，（记者 张哲昊 通讯员 何燕）

向参观者传播海岛特色文化。

推介会现场，“千年一遇·平潭宴”由“锦绣中华”“纵横四海”“招财进宝”等13道特色菜肴组成，

在特色产品展区，烹饪工艺、其中展示区以“千年一遇·平潭宴”为中心，

据介绍，介绍了食材来源、分别设置了平潭特色产品展示区和平潭宴品鉴区，

日前，