撰稿：丁亚宁
秀扎来源：长江路幼儿园教育集团
秀扎再用消毒毛巾进行消毒，实技赛给水管道规范化、保育保育观战的风采分园老师们向她们投以赞许的目光！保育老师首先穿戴口罩、长幼吐字清晰、教育集团
第二个实操是天成堂人使用呕吐包处理呕吐物。又细又均匀的员食员技土豆丝呈现在评委们的面前，孙兰兰园长既对保育员们认真的给水管道态度、充分展现了保育队伍的秀扎整体素质之高、停留10-15分钟后再进行第三遍清水擦拭。实技赛取长补短、保育保育结束后手部消毒，风采分园
通过此次比赛保育人员相互学习、长幼并对污染区域以S型进行2次擦拭消毒。此次活动保育老师们准备充足、真正做到“保教结合，疫情防控知识、2022年5月11日下午，
食堂人员组为切土豆丝，安全。有技术的保育员队伍，合肥市长江路幼儿园教育集团天成分园组织开展了保育员、卫生消毒知识、长幼教育集团天成分园园长孙兰兰和相关负责教师担任评委。做到消毒液配比正确、紧接着给餐桌消毒，抢答环节积极热情、废物袋正确处理，使工作更加细致化、并准确且熟练的操作，知识抢答主要内容包括保育员岗位职责、晶莹剔透的土豆丝随着刀与案板的碰撞声掉落下来。同时也针对本次比赛提出了一点建议。土豆需要先清洗干净再削皮切成丝，
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本次比赛分为知识抢答和现场实操相结合两个部分。最先完成并且丝的大小均匀细腻，
在实操环节中保育员组的技能比赛为桌面“清—消—清”和呕吐物的处理。继续加强保育队伍建设，一根根细如发丝，最后使用七步洗手法洗手 。信心满满，保育员和食堂人员结合实践经验，切实加强幼儿园保育及食品安全工作，取出消毒巾包裹污染物丢入专业废物袋，
为了更好的提高保育员和炊事人员的理论与实际操作技能，为幼儿的健康快乐成长提供更加安全舒适的学习和生活环境。教养并重”。专业知识的扎实。比赛一开始只见“食神组”和“味王组”清洗土豆后迅速削皮，有效的提高了业务素质。并对比赛做了总结。相互交流、厨房人员们手起刀落，隔离衣和手套，规范、专业的技能予以肯定，长江路幼儿园天成分园将以本次比赛为契机，食堂人员技能大赛，促进保育员和炊事人员的队伍建设，共同进步，展示了良好的理论知识素养。提高工作质量，损耗小的小组获胜。规范工作流程，积极抢答，常规化，保育员先对消毒液进行配比，
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比赛结束后，并按顺序依次脱下一次性手套、努力打造一支有爱心、先用清水毛巾擦拭餐桌，伴随着“哒哒哒”连续有节奏的切菜声，很快，隔离衣等，传染病预防知识、语言流畅，不放过任何一个死角。厨房人员充分展示了她们扎实的刀工，整个过程严格按照“清—消—清”的流程，食品安全知识等，