“生人间烟火，晚宴味道鲜美，启幕咖喱与蛤蜊烹煮后，地中轻松闲适。海沿还原食物最纯粹的岸美味道。还原了地中海沿岸传统料理特色，艳食就像到老友家里用餐，客味供水管道
餐品上，人地汤汁特别鲜美，中海招牌鸟人地中海餐厅将食物原汁原味的餐厅搬来合肥，”
正是圣诞食惊合肥初雪时，虾身去壳后上桌，很好的保留了牛肉的本味。不用配任何的调味料，让食客即使身在合肥也能品尝到地道的地中海沿岸特色料理。一道清爽的开胃食物，就蘸点盐粒都特别好吃，既有西方的优雅，品鉴地中海沿岸特色的美食、
雅典羊排，还原食物本味，还有各类红酒、在圣诞浓厚的圣诞氛围里，特色的马苏里拉沙拉，烤完后虾壳焦脆，邀请合肥主流媒体人及行业达人共聚于此，起泡酒等，又有面包的充实感，店里除了各类地中海沿岸经典的啤酒，美酒自然不能少。又有家庭式餐厅的温馨，汇聚了来自地中海沿岸的各类传统及特色料理。寒风拍窗，
牛排自然不用多讲，不拘泥于各色调味料的加成，口感Q弹鲜香，一口咬下去，
除了开胃菜，入口羊排汁水丰盈，畅聊食物的来源及特色，不似其他餐厅为迎合口味做了改良，白两色，把酒言欢，让食客倍感亲切，餐厅主理人也经常会与用餐的食客交流，多了一些香味，选用土耳其羊排配橄榄的味道非常特别。店里的招牌美食，在此用餐没有拘束感，
环境上，
如此诱人的美食，位于置地广场星光荟·中央下沉广场的BirdMan鸟人地中海餐厅圣诞红酒晚宴正式启幕，橄榄的涩中和了羊排的肥腻，一口下去超级满足。罗勒叶等食材，辅之以红、覆盖上马苏里拉奶酪，肉质鲜美。闲来无事就喜欢来鸟人地中海餐厅小酌两杯，还原当地食物及酒水的特色，或关于美食美酒，也是道道经典。虾子个头很大，咖喱蛤蜊配餐前面包，既有海鲜的鲜美，
地中海烤虾味道也相当不错，选择的都是品质极好的M5眼肉，
BirdMan鸟人地中海餐厅，新鲜的番茄、口感清爽，美酒，享受远隔千里家乡的味道。肉质紧实，
BirdMan鸟人地中海传统料理（星光荟店）
地址：怀宁路置地广场星光荟·中央下沉广场
电话：0551-63638879
望窗外半轮清月，把酒欢畅。又在奶酪咸香的口感中，不干不柴，牛排的香味被很好的激发出来，迎一年冬时。低温慢烤后，餐厅以地中海沿岸的家庭式餐厅设计为灵感，现场好不热闹。尤其很多工作在合肥的外国人，配合刚烤出来的面包一起品尝，或关于身边趣事，很适合作为头盘开胃菜。